南通江南制冷設(shè)備有限公司
魏經(jīng)理 13815205811
郵箱： weijun@ntjiangnan.com
公司網(wǎng)址：www.ilovesunlee.com
地 址：江蘇省南通市港閘區(qū)榮盛路6-1號
郵 編：215300
我們的老祖宗就教會我們魚羊為鮮，這也是說明食物的新鮮程度決定著終呈現(xiàn)在我們面前食物的等級。隨看人類對于食物鮮味的追求，原材料的口味以及保鮮程度成為我們選擇事物的要素，片冰機就是其中一種讓食物可以以大新鮮程度展現(xiàn)在所有的食客面前的工具之一。
片冰機顧名思義就是用來將水通過冷卻凝固，成為冰塊的機器。一般來說，會有兩大類，一類就是淡水片冰機，另外一類就是海水片冰機。不同的適用范圍，但是同樣的原理，都可以將水分變作了冰塊，用來儲存食物，并且將水陸兩地的鮮味都呈現(xiàn)在消費者的面前。
淡水片冰機一般都是使用了淡水，也就是用來保存畜肉和新鮮蔬菜的。我們在超市里面，或者菜市場看到很多的豬牛羊肉都會在下面擺放看冰塊，尤其是夏天，冰塊會放得更多，目的就是因為讓這些肉類能夠在最大的程度上不被外界的氣溫影響，不至于讓食物變質(zhì)，或者失去了新鮮。而海水片冰機使用在海上。一般捕魚船都會在儲藏魚類的船倉放上冰塊，捕捉上來的魚，直接丟在了船倉，利用冰冷的溫度讓鮮味撰間封存，即便在海上十天，也不會讓海鮮變味。
無論是哪一種的片冰機，都是讓水變成了冰塊，為人類的口腹之欲能夠獲得大的滿足感，也是人類對于生活高品質(zhì)的追求象征。
