殼冰機(jī)的特點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面:

1. 雙層圓錐管結(jié)構(gòu)使制冰效率提高,并且更有利于融冰和出冰。制冰器的模塊式結(jié)構(gòu)可根據(jù)今后用冰量的增加,方便而又非常經(jīng)濟(jì)地加以擴(kuò)充。

2融冰時(shí)間長(zhǎng)短由壓力控制器來(lái)控制,而不是由時(shí)間繼電器控制,從而使融冰過(guò)程與制冰過(guò)程緊密地銜接起來(lái),即融冰過(guò)程剛結(jié)束,當(dāng)制冰器內(nèi)的壓力降到壓力控制器設(shè)定值時(shí),即開始新一輪的制冰過(guò)程。這種控制方式可提高產(chǎn)量、降低撼噸冰的耗電量。

3操作方便、控制先進(jìn),但價(jià)格較高。管冰機(jī)成本較低,但結(jié)構(gòu)原理復(fù)雜;片冰機(jī)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,應(yīng)用廣泛,但其制冰器在加工方面要求精度高,且冰片較薄、儲(chǔ)藏溫度要求低;殼冰機(jī)兼有管冰機(jī)和片冰機(jī)的優(yōu)點(diǎn),且控制簡(jiǎn)單,但雙層圓錐管需要進(jìn)口,造價(jià)較高。片冰、板冰和管冰生產(chǎn)裝置均采用淋水直接制冰,且冰層較細(xì),因而冰的質(zhì)地透明堅(jiān)實(shí)。由于制成品體積小,相對(duì)于塊冰來(lái)說(shuō)融化較快一般是現(xiàn)用現(xiàn)制不作儲(chǔ)存。